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Granola aux noix et épices

Granola aux noix et épices

Un granola maison aux noix et épices pour un petit-déjeuner sain et délicieux

J'aime préparer mon granola le week-end pour avoir un petit-déjeuner sain et délicieux pour la semaine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2.5 Tasse
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
1 Tasse
Amandes
Amandes
0.5 Tasse
Graines de tournesol
Graines de tournesol
0.5 Tasse
Noix de macadamia
Noix de macadamia
0.25 Tasse
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Compote de pommes
Compote de pommes
1 Cuillère à soupe
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Piment de la Jamaïque
Piment de la Jamaïque
0.25 Cuillère à café
Muscade
Muscade
1 Pincée
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
0.25 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 150°C

Mélanger les flocons d'avoine, les noix et les graines de tournesol dans un grand bol

Mélanger le sirop d'érable, la compote de pommes et les épices dans une petite casserole et porter à ébullition

Cuire à feu doux pendant 1-2 minutes, puis verser le mélange sur le mélange d'avoine

Mélanger tout ensemble de manière à ce que les ingrédients soient bien enrobés

Répartir le mélange sur deux plaques de four et cuire pendant 30-40 minutes, en remuant et en changeant les plaques toutes les 10 minutes

Laisser refroidir avant de stocker dans un contenant hermétique