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Granola aux noix et au miel

Granola aux noix et au miel

Cette recette de granola aux noix et au miel est parfaite pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Les noix et les céréales apportent une bonne dose de fibres et de protéines pour vous aider à démarrer la journée du bon pied.

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les noix et les céréales. C'est devenu un incontournable de notre petit-déjeuner familial.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Mesure de 250 ml
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2.5 Tasse
Lait en poudre
Lait en poudre
0.5 Tasse
Noix de macadamia
Noix de macadamia
1 Tasse
Graines de tournesol
Graines de tournesol
0.5 Tasse
Amandes
Amandes
0.5 Tasse
Graines de sésame
Graines de sésame
2 Cuillère à soupe
Graines de courge
Graines de courge
1 Cuillère à soupe
Huile de canola
Huile de canola
0.25 Tasse
Miel
Miel
0.25 Tasse
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 150°C.

Mélangez les flocons d'avoine, les noix, les graines de tournesol, les amandes, les graines de sésame, les graines de courge et le lait en poudre dans un grand bol.

Versez l'huile de canola dans une mesure de 250 ml et ajoutez le miel jusqu'à la marque de 180 ml.

Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.

Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.

Étalez le mélange sur une grande plaque de cuisson et faites cuire pendant 30 minutes, en remuant à mi-cuisson.

Laissez refroidir complètement avant de conserver dans un contenant hermétique.