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Granola aux cerises et chocolat

Granola aux cerises et chocolat

Un granola délicieux aux cerises et chocolat, parfait pour un petit-déjeuner sain et équilibré

J'ai créé cette recette pour offrir un petit-déjeuner sain et délicieux à ma famille

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
250 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Coco
Coco
50 Gramme
Germe de blé
Germe de blé
50 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Gousse
Céries séchées
100 Gramme
Pépitres de chocolat
Pépitres de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Mélanger les flocons d'avoine, les noix de pécan, le coco, le germe de blé, le sucre brun et le sel dans un grand bol

Mélanger l'huile, le miel, l'eau et la vanille dans un autre bol

Ajouter le mélange d'huile et de miel au mélange d'avoine et de noix, et bien remuer

Étaler le mélange sur une plaque de cuisson et faire cuire pendant 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes

Laisser refroidir et ajouter les cerises séchées et les pépites de chocolat

Conserver dans un contenant hermétique