Cette recette de granola est parfaite pour un petit-déjeuner sain et délicieux. Les noix et les céréales sont mélangées avec du miel et des épices pour créer un mélange croquant et savoureux.
J'ai découvert cette recette de granola il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour y ajouter mes ingrédients préférés. C'est une recette simple et délicieuse qui est parfaite pour un petit-déjeuner ou un goûter.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les noix et la noix de coco.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre et le miel à feu doux.
Ajoutez la cannelle et le sel au mélange de beurre et de miel, puis versez-le sur le mélange de flocons d'avoine et de noix.
Mélangez bien jusqu'à ce que les flocons d'avoine et les noix soient bien enrobés du mélange de beurre et de miel.
Étalez le mélange sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 30 minutes, en remuant régulièrement.
Laissez refroidir complètement, puis ajoutez les fruits secs et mélangez bien.
Conservez le granola dans un contenant hermétique pendant au moins une semaine.