Granola au beurre de cacahuètes et au chocolat
Cette recette de granola est idéale pour les amoureux de beurre de cacahuètes et de chocolat. Elle est facile à réaliser et convient parfaitement pour un petit déjeuner ou un snack santé.
Cette recette a été inspirée par les parfums et les saveurs enfantines de la cuisine américaine, avec une touche de créativité française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200 degrés.
Huilez une plaque de cuisson.
Mélangez les flocons d'avoine, le sucre brun et la poudre de cacao.
Dans un bol micro-ondes, mélangez l'huile, le miel et le beurre de cacahuètes.
Faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes.
Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la vanille.
Versez le mélange d'huile sur les flocons d'avoine et mélangez bien.
Cassez les éventuels grumeaux de sucre brun.
Faites cuire pendant 1 heure en remuant toutes les 15 minutes pour éviter les grumeaux.
Laissez refroidir pendant 30 minutes.
Glissez une spatule sous les flocons d'avoine pour former des grumeaux.
Servir mélangé à du yaourt ou à de la glace.