Un délicieux granola au beurre de cacahuète, riche en saveurs et en textures, réalisé avec des flocons d'avoine, des noix et des fruits secs.
Le granola est un classique du petit déjeuner américain, originaire des années 1960. Il a été inventé par un médecin américain qui cherchait à créer un aliment sain et nourrissant pour ses patients.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Mélangez les flocons d'avoine, la noix de coco et les amandes dans un grand bol
Réservez
Mélangez le beurre de cacahuète, le miel, la vanille et la cannelle dans une casserole
Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés
Versez le mélange sur les ingrédients secs et mélangez bien
Répartissez le granola sur deux plaques de cuisson beurrées
Faites cuire pendant 20-25 minutes, en remuant tous les 8-10 minutes
Laissez refroidir complètement
Ajoutez les fruits secs et mélangez bien
Servez avec du lait, sur du yaourt ou plain