Un gâteau moelleux et parfumé au persimmon, idéal pour les amateurs de fruits et de gâteaux délicieux
Le persimmon est un fruit qui se consomme généralement cru, mais il peut également être utilisé dans les gâteaux et les desserts pour ajouter une touche de saveur et de moelleux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux
Ajoutez le pulp de persimmon, le lait de poule et les œufs, et mélangez jusqu'à bien combiner
Incorporez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Versez le mélange dans un moule à cake beurré et enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir le gâteau avant de le glacer avec un mélange de crème fraîche et de sucre glace
Garnissez de noix de pécan pour un effet délicieux