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Gourmandises de potiron

Préparez des gourmandises de potiron en mélangeant les ingrédients secs et liquides, en formant des boules et en les remplissant de crème de marshmallow.

Les gourmandises de potiron sont une spécialité traditionnelle de l'automne, souvent servies lors des fêtes de Thanksgiving en Amérique du Nord.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Moule à gourmandises
Moule à gourmandises
1

Ingredients

12
Potiron
Potiron
1 Tasse
Sucre
Sucre
1 Tasse
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
1 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Lait
Lait
1 Cuillère à soupe
Shortening
Shortening
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sucre à glace
Sucre à glace
1 Tasse
Crème de marshmallow
Crème de marshmallow
1 Tasse

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Former des boules de pâte et les placer sur une plaque de cuisson non graissée

Mélanger la crème de marshmallow, le beurre ramolli, le sucre à glace et la vanille dans un autre bol

Assembler les gourmandises en les remplissant de crème

Laisser refroidir avant de servir