Une recette de gourmandises gélees sans graisse, préparées avec de la compote de pommes, du gélatine sans saveur, du sucre et du jus de citron
Ces gourmandises gélees sont parfaites pour les enfants et les adultes qui veulent savourer un petit plaisir sans se soucier de leur santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, mélangez la compote de pommes, la gélatine sans saveur, le sucre et le jus de citron
Faites bouillir le mélange pendant 1 minute en remuant fréquemment
Remplissez un moule à cake avec de l'eau froide, puis versez l'eau et ajoutez immédiatement le mélange de gélatine
Laissez refroidir le moule pendant 10 minutes, puis placez-le au réfrigérateur pendant environ 3 heures ou jusqu'à ce que la gélatine soit ferme
Pour retirer les gourmandises du moule, retournez-le et placez une serviette chaude et humide sur le moule
Si désiré, avant de couper les gourmandises, vous pouvez les placer au réfrigérateur pendant quelques heures pour les faire durcir davantage
Coupez les gourmandises en petits carrés et placez-les sur une plaque de cuisson non graissée
Laissez sécher les gourmandises pendant au moins 8 heures
Une fois les gourmandises sèches, placez-les dans un bol avec du sucre et faites-les rouler pour les enrober