RC

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Gouda Grill Cheese avec Tahini et Hummus de Haricots Noirs

Un mélange de fromage Gouda, de tahini, d'hummus de haricots noirs et de piments jalapenos sur du pain brioché grillé

Cette recette est inspirée par les saveurs méditerranéennes et les combinaisons de fromages et de légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

1
Pain brioché
Pain brioché
2 Tranche
Fromage gouda
Fromage gouda
100 Gramme
Hummus de haricots noirs
2 Cuillère à soupe
Tahini
Tahini
1 Cuillère à soupe
Piments jalapeños
Piments jalapeños
2 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 250°C

Étaler le hummus de haricots noirs sur une tranche de pain brioché et le tahini sur l'autre

Placer les tranches de fromage Gouda sur les deux moitiés du sandwich

Ajouter des tranches de piments jalapenos sur l'une des moitiés

Placer le sandwich sous le grill pendant quelques minutes

Huiler une poêle avec de l'huile d'olive et faire cuire le sandwich à feu moyen

Retourner le sandwich et faire cuire l'autre côté

Laisser refroidir quelques instants avant de servir