Un mélange de gnocchi, de courgettes jaunes, de gorgonzola et de crème pour un plat satisfaisant
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'Italie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper les courgettes en rondelles de 1 cm d'épaisseur
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle
Ajouter les courgettes et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter 150 ml de crème et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajouter le gorgonzola et faire fondre
Assaisonner avec du sel et du poivre
Faire cuire les gnocchi selon les instructions du paquet
Égoutter les gnocchi et les ajouter aux courgettes
Mélanger bien et servir sur une assiette, parsemé de feuilles de basilic