RC

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Glace à la crème de gâteau jaune

Recette de glace à la crème de gâteau jaune, parfaite pour les amateurs de desserts crémeux et parfumés

La glace à la crème de gâteau jaune est une idée inspirée de la combinaison parfaite entre la crème et le gâteau jaune

Ustensiles

Sorbetière
Sorbetière
1
Fouet
Fouet
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Crème liquide
Crème liquide
0.5 Litre
Crème légère
Crème légère
0.2 Litre
Sucre granulé
Sucre granulé
200 Gramme
Pâte à gâteau jaune
Pâte à gâteau jaune
100 Gramme

Instructions

Mélanger la crème liquide, la crème légère, le sucre granulé et la pâte à gâteau jaune dans un grand bol

Fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il devienne lisse et homogène

Verser le mélange dans une sorbetière et laisser tourner pendant environ 30-35 minutes, jusqu'à ce que la glace devienne épaisse et crémeuse

Transférer la glace dans un autre contenant et placer au congélateur pour au moins 2 heures pour obtenir une consistance plus ferme

Servir et déguster