RC

RC

Glace champagne cerise pour jambon de fête

Cette glace champagne cerise est parfaite pour accompagner votre jambon de fête. Elle est facile à préparer et ajoute une touche de saveur et de sophistication à votre plat.

J'ai découvert cette recette lors d'un repas de fête chez des amis. La glace champagne cerise était servie avec un jambon délicieux et je me suis dit que je devais la recréer chez moi.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

8
Filling de cerise
1 Tasse
Champagne
Champagne
0.5 Tasse
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Tasse
Preserves d'ananas
0.25 Tasse
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poudre de gingembre
Poudre de gingembre
0.5 Cuillère à café
Poudre de moutarde
Poudre de moutarde
0.25 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.25 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.1 Pincée

Instructions

Dans une casserole, mélangez le filling de cerise, le champagne, le jus d'orange, les preserves d'ananas, le miel, le jus de citron, la poudre de gingembre, la poudre de moutarde, la cannelle et les clous de girofle

Faites chauffer le mélange à feu doux pendant 15 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la glace ait épaissi

Retirez la casserole du feu et laissez la glace refroidir

Servez la glace champagne cerise sur votre jambon de fête