RC

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Glace au citron

Une glace au citron simple à préparer et délicieuse à déguster

Le citron est un ingrédient très polyvalent en cuisine, il peut être utilisé pour préparer des plats salés ou sucrés

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat peu profond
Plat peu profond
1

Ingredients

4
Crème
Crème
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Zeste de citron
Zeste de citron
2 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Feuille de menthe
Feuille de menthe
4 Feuille

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la crème et le sucre

Remuez jusqu'à dissolution complète du sucre

Ajoutez le zeste et le jus de citron et mélangez bien

Versez la préparation dans un plat peu profond

Placez au congélateur jusqu'à solidification complète

Servez la glace dans des verres ou des cones à glace

Décorez avec des feuilles de menthe ou des tranches de citron si désiré