Cette glaçure est parfaite pour les amateurs de chocolat blanc, elle est lisse et crémeuse, et se marie bien avec de nombreux types de gâteaux
Cette glaçure est idéale pour les gâteaux d'anniversaire et les mariages, elle ajoute une touche de délicatesse et d'élégance à vos créations
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer la crème dans une petite casserole à feu doux jusqu'à ce qu'elle commence à frémir
Ajouter le chocolat blanc et le beurre, agiter doucement la casserole pour les faire fondre
Laisser reposer pendant 1 minute, puis battre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux
Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit froid, puis battre à nouveau jusqu'à ce qu'il devienne léger et aéré
Utiliser le glaçage pour décorer vos gâteaux et desserts