Une glace crémeuse au chocolat et à l'amaretto, parfaite pour les amateurs de desserts italiens
L'amaretto est un liqueur italien à base d'amandes, qui donne un parfum unique à cette glace
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait dans une casserole à feu doux
Ajoutez le sucre et le cacao en poudre, puis remuez jusqu'à dissolution complète
Incorporez la crème liquide et continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse et chaud
Retirez du feu et ajoutez l'amaretto, puis remuez bien
Versez le mélange dans un moule à glace et placez-le au congélateur
Laissez prendre pendant au moins 2 heures, en remuant occasionnellement
Servez la glace en boules, garnies de noix d'amandes si désiré