Ce glacage est suffisant pour recouvrir l'extérieur d'un gâteau en forme de bûche ou d'un gâteau en couches.
Les saveurs d'automne se mêlent dans ce glacage crémeux et délicieux, idéal pour vos gâteaux de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, battez le fromage à la crème avec le sucre glace, la purée de citrouille, le miel et la noix de muscade jusqu'à obtenir une consistance légère et crémeuse
Dans un autre bol, battez la crème liquide jusqu'à obtenir des pointes fermes
Incorporez la crème battue dans le mélange de fromage à la crème en deux ajouts, en soulevant délicatement pour ne pas faire tomber la crème
Réfrigérez tout glacage non utilisé et réfrigérez le gâteau après l'avoir glacé