Un glaçage facile à réaliser avec une saveur caractéristique de sirop d'érable, parfait pour recouvrir gâteaux et cupcakes.
Le sirop d'érable, produit emblématique du Canada, apporte une douceur naturelle et un parfum unique à ce glaçage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Détendre le beurre à température ambiante jusqu'à ce qu'il devienne mou
Fouetter énergiquement le beurre avec le sirop d'érable jusqu'à incorporation complète
Ajouter les extraits de vanille et d'érable en continuant de mélanger
Incorporer progressivement la poudre de lait en fouettant constamment
Vérifier la consistance : le glaçage doit être souple et aéré
Ajuster la texture avec un peu de poudre de lait si nécessaire
Laisser reposer quelques minutes avant utilisation