Ce glaçage au chocolat crèmeux sans lait est idéal pour les personnes intolérantes au lactose ou pour ceux qui préfèrent une alternative végétalienne. Il est facile à préparer et nécessite seulement quelques ingrédients.
J'ai créé ce glaçage pour une amie intolérante au lactose, et il est devenu un incontournable pour toutes nos réunions de gourmets.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Fouettez le beurre végétal et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez les jaunes d'œuf et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez le cacao en poudre et fouettez jusqu'à bien incorporé
Si le glaçage est trop épais, ajoutez un peu d'eau tiède pour obtenir la consistance désirée