Glaçage au beurre pour gâteau
- by Recettes Culinaires
- 03 déc. 2025
- 10 Mins
- 8 personnes
Un glaçage au beurre simple et délicieux pour vos gâteaux
Le glaçage au beurre est un classique de la pâtisserie française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole, combinez le lait et la fécule de maïs
Faites cuire jusqu'à épaississement, puis mettez à refroidir dans un bol
Dans un autre bol, crèmez le shortening, le beurre et le sucre avec un mixeur électrique pendant environ 10 minutes
Ajoutez le mélange refroidi au mélange de shortening et de beurre
Ajoutez le sel et la vanille
Battez ensemble avec le mixeur jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 43.75 g
- Lipides : 18.75 g