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Gaufres de citrouille saines

Recette de gaufres saines à la citrouille, idéale pour un petit-déjeuner ou un brunch

Les gaufres de citrouille sont une spécialité d'automne, avec leur saveur chaude et confortable

Ustensiles

Machine à gaufres
1
Grand bol
Grand bol
1

Ingredients

4
Farine de blé complet
Farine de blé complet
1.5 Tasse
Sucre roux
Sucre roux
2 Cuillère à soupe
Poudre à pâtisserie
Poudre à pâtisserie
1 Cuillère à café
Purée de citrouille
Purée de citrouille
1 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
1 Tasse
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
0.5 Unité

Instructions

Préchauffer la machine à gaufres

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol ou un mélangeur

Faire un trou au centre et ajouter les ingrédients humides

Mélanger les noix de pécan, si utilisées

Verser la pâte dans la machine à gaufres, suivant les instructions du fabricant

Servir chaud