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Gaufres épicées à la pomme et au blé entier

Ces gaufres épicées à la pomme et au blé entier sont un délice pour les papilles. Elles sont préparées avec des ingrédients frais et naturels, et sont parfaites pour un déjeuner léger et savoureux.

Ces gaufres sont inspirées par les recettes traditionnelles américaines, mais avec un twist français.

Ustensiles

Gaffeur
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine de blé entier
Farine de blé entier
150 Gramme
Farine de froment
Farine de froment
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
2 Cuillère à café
Sucre
Sucre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clous de girofle
Clous de girofle
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Jus de pomme
Jus de pomme
0.25 Litre
Gingembre frais
Gingembre frais
1 Tranche
Compote de pomme
Compote de pomme
1 Tasse

Instructions

Mélangez les farines, la levure chimique, le sucre, la cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade dans un grand bol

Dans un autre bol, battez les œufs et ajoutez le lait, le jus de pomme, le gingembre frais et la compote de pomme

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez bien

Faites cuire les gaufres dans un gaufrier préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Servez avec du miel, du sirop, des tranches de pomme ou votre garniture préférée