Une délicieuse recette de gaufres sucrées parfumées à la cannelle, servies avec deux sauces crémeuses.
Les gaufres ont une longue histoire qui remonte au Moyen Âge, où elles étaient cuites entre deux plaques métalliques pour obtenir une texture caractéristique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Faites un trou au centre du mélange et ajoutez les œufs, le lait et l'huile
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
Préchauffez la gaufrière et badigeonnez-la de spray antiadhésif
Versez la pâte dans la gaufrière et fermez le couvercle
Faites cuire les gaufres pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Retirez les gaufres de la gaufrière et laissez-les refroidir pendant quelques minutes
Dans un bol, mélangez le beurre, le sucre roux et la cannelle pour faire la sauce à la cannelle
Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème et le sucre glace pour faire la sauce au fromage
Servez les gaufres avec la sauce à la cannelle et la sauce au fromage