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Gaufres aux bleuets de froment blanc

Ces gaufres aux bleuets de froment blanc sont un excellent choix pour un déjeuner léger et savoureux. Elles sont préparées avec de la farine de froment blanc, des bleuets frais et des épices pour donner un goût unique.

Les gaufres sont un plat traditionnel dans de nombreux pays, et cette recette est une variante délicieuse qui utilise des bleuets frais pour donner un goût unique

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Gaufrier
Gaufrier
1

Ingredients

4
Farine de froment blanc
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Lait butyrique
Lait butyrique
0.5 Litre
Bleuets frais
Bleuets frais
100 Gramme
Vanille
Vanille
10 Gramme

Instructions

Préchauffer le gaufrier

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, la poudre à pâte et le sucre

Dans un autre bol, battre les œufs, le beurre fondu et la vanille

Ajouter le lait butyrique

Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés

Ajouter les bleuets frais et mélanger délicatement

Ne pas trop mélanger

Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes

Verser la pâte dans le gaufrier et cuire jusqu'à ce que les gaufres soient dorées

Servir chaud avec du beurre