Une délicieuse recette de gaufres saines aux bananes et avoine, parfaite pour un petit-déjeuner ou un snack équilibré.
Les gaufres ont une longue histoire qui remonte au Moyen Âge. Cette version aux bananes et avoine est une variante moderne qui allie saveur et nutrition.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine, l'avoine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et la noix de muscade
Dans un autre bol, whisker le lait écrémé et les œufs ensemble
Ajouter le mélange de lait écrémé à la mixture de farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Ajouter les bananes écrasées et le beurre fondu, puis mélanger à nouveau
Chauffer une gaufrier et cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes