Des gaufres croustillantes et moelleuses, remplies de fromage et de jambon, parfaits pour un brunch ou un déjeuner
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en Belgique, où les gaufres sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le fromage râpé, le jambon haché, les œufs, le lait, le jus de citron, l'huile, la farine, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol
Préchauffez une gaufrière et huilez-la légèrement
Versez une petite quantité de pâte dans la gaufrière et étalez-la uniformément
Laissez cuire les gaufres pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte