Une délicieuse recette de gâteaux donuts au cidre, parfaite pour accompagner votre café.
Les donuts ont une origine méconnue mais très ancienne, remontant aux Hollandais qui les apportèrent en Amérique au XVIIe siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Graissez les moules à cake avec de la spray de cuisson.
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, levure chimique, bicarbonate de soude, sel, cannelle).
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides (œuf, sucre de canne, beurre de pomme, sirop d'érable, cidre, yaourt nature, huile de canola).
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Répartissez la pâte dans les moules à cake.
Enfournez pendant 12 minutes.
Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de déguster.
Nettoyez et graissez à nouveau les moules à cake pour utiliser la moitié restante de la pâte.
Enfournez pendant 12 minutes supplémentaires.
Laissez refroidir et dégustez avec un café.