Un gâteau trifle facile à préparer, composé de couches de gâteau, de crème pâtissière et de fruits
Le gâteau trifle est un classique de la pâtisserie anglaise, son nom vient du mot "trifle", qui signifie "bagatelle" ou "rien du tout"
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le gâteau en tranches et les disposer dans un plat à cake
Mélanger le lait, le sucre et la poudre à crème pâtissière dans une casserole
Faire chauffer le mélange sur feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement
Ajouter la vanille et les jaunes d'œufs au mélange et remuer
Retirer du feu et ajouter le beurre
Verser la crème pâtissière sur le gâteau et étaler uniformément
Disposer les tranches de pêche sur la crème pâtissière
Préparer la gelée selon les instructions du paquet
Verser la gelée sur la crème pâtissière et les tranches de pêche
Laisser refroidir au réfrigérateur