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Gâteau Texas Blond

Un délicieux gâteau Texas Blond préparé avec des noix de pécan et un glaçage sucré au beurre.

Le gâteau Texas Blond est un classique des desserts américains, originaire du Texas, où les noix de pécan sont très populaires.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné

Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir pendant 2 heures

Préparer le glaçage en faisant fondre le beurre et le sucre dans une casserole

Ajouter les noix de pécan et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées

Verser le glaçage sur le gâteau refroidi et répartir uniformément