Un gâteau riche et gourmand avec des noix et de la noix de coco, garni d'une couche crémeuse au fromage à la crème.
Ce gâteau est inspiré des terrasses ensoleillées où les noix et la noix de coco sont souvent à l'honneur dans les desserts locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake de 20x30 cm
Recouvrez le fond du moule avec des noix et de la noix de coco
Mélangez les ingrédients du gâteau selon les instructions sur le paquet
Versez la pâte à gâteau sur les noix et la noix de coco
Mélangez le beurre et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez le sucre en poudre et mélangez bien
Versez le mélange sur la pâte à gâteau
Faites cuire pendant 45 minutes
Laissez refroidir complètement
Déposez le gâteau sur une assiette et servez