Un gâteau petit déjeuner léger et facile à préparer, idéal pour commencer la journée avec un bon goût
J'ai créé cette recette un dimanche matin pour un petit déjeuner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule carré de 20cm de côté
Faire fondre le beurre et laisser refroidir légèrement, puis ajouter le lait et les œufs battus et réserver
Dans un bol, tamiser les farines, le sucre et la levure chimique une fois
Ajouter le mélange de beurre, lait et œufs et mélanger juste assez pour éliminer les grumeaux
Mélanger le sucre et la cannelle pour la garniture dans un petit bol
Verser la pâte dans le moule beurré et saupoudrer de sucre et cannelle, puis enfourner pendant 15 minutes