Un gâteau moelleux aux pecans et au chocolat, parfait pour les amateurs de gâteaux riches et délicieux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pecans sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les premiers 5 ingrédients
Battez à basse vitesse pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés
Versez la moitié de la pâte dans un moule à tube beurré et fariné
Mélangez les pecans et les pépites de chocolat
Saupoudrez la moitié du mélange sur la pâte
Ajoutez les marshmallows et la pâte restante
Saupoudrez avec le mélange de pecans et de chocolat restant
Faites cuire à 180°C pendant 55-60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 10 minutes
Démoulez le gâteau et servez
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 18.75 g