Un gâteau noir et blanc, parfumé à la vanille et à l'amande, idéal pour les amateurs de saveurs contrastées
Ce gâteau a été créé pour les amateurs de saveurs contrastées, avec une partie noire au cacao et une partie blanche à la vanille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Beurrer un moule carré de 20 cm de côté et le recouvrir de farine
Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes
Ajouter le sucre et remuer avec une spatule
Ajouter la vanille et les blancs d'oeufs, remuer bien
Ajouter le lait écrémé, le sel et la levure, remuer
Ajouter la farine et remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse
Répartir la moitié de la pâte dans le moule
Ajouter le cacao en poudre et l'extrait d'amande à l'autre moitié de la pâte, remuer
Verser la pâte au cacao sur la pâte blanche
Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau sorte propre
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de couper en carrés