Recette de gâteau simple et délicieux à base de farine, sucre, beurre et œufs.
Le gâteau Liniment d'Anne est une recette traditionnelle probablement nommée d'après une figure historique, mais son origine reste floue.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner deux moules à cake de 23 cm de diamètre
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un grand bol
Ajouter le beurre fondu et le lait au mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Battre les œufs dans un petit bol et les ajouter au mélange avec l'extrait de vanille
Mélanger le mélange pendant 2 minutes avec un mélangeur électrique
Répartir le mélange à cake également entre les deux moules
Cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et sonnent creux lorsqu'on les frappe
Laisser les gâteaux refroidir dans les moules pendant 10 minutes
Retirer les gâteaux des moules et les placer sur une grille pour refroidir complètement