Un gâteau italien à la crème, parfumé à la vanille et aux noix, recouvert d'un glaçage à la crème de fromage
Ce gâteau est inspiré de la tradition italienne de la cuisine familiale et des desserts crémeux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier
Ajouter les œufs et la vanille, mélanger bien
Ajouter la farine et les noix, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfourner pendant 25 minutes, puis laisser refroidir
Préparer le glaçage à la crème de fromage en mélangeant la crème de fromage, le beurre et le sucre glace
Étaler le glaçage sur le gâteau refroidi