RC

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Gâteau de fromage et olives

Un gâteau léger et délicieux, parfumé à la fromage et aux olives

C'est un gâteau qui peut être servit en accompagnement d'un repas ou en apéritif

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Moule à cake
Moule à cake
6

Ingredients

6
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Fromage
Fromage
150 Gramme
Olive
Olive
10 Unité

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Faites revenir les oignons pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés

Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel

Ajoutez les œufs et le lait, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporez le fromage, les olives et les oignons sautés, ainsi que l'huile

Laissez reposer pendant 2 heures

Préchauffez le four à 220°C

Graissez 6 moules à cake ou un grand moule à cake

Divisez la pâte entre les moules

Faites cuire au centre du four pendant 15-20 minutes pour les petits moules, ou 20-30 minutes pour le grand moule

Laissez refroidir