Ce gâteau d'épices sans œuf est préparé avec des ingrédients simples et est idéal pour les personnes qui cherchent une alternative aux gâteaux traditionnels.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue l'une de mes préférées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre avec la farine et le sucre
Prélevez une tasse de mélange et mettez-la de côté
Ajoutez les épices, les noix et les raisins au mélange restant et mélangez bien
Créez un puits dans le mélange et versez-y le lait
Mélangez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez le mélange que vous aviez mis de côté et mélangez à nouveau
Versez le mélange dans un moule et faites cuire pendant 25-30 minutes
Vérifiez la cuisson avec une brochette ou un couteau