Un gâteau Dutch aux framboises, préparé avec des blancs d'œufs, de la farine, du lait écrémé, du sucre et des framboises fraîches
Le gâteau Dutch est un classique de la cuisine américaine, qui a été adapté ici avec des framboises fraîches pour un résultat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Placez une poêle en fonte ou une poêle à feu dans le four pendant 5 minutes
Mélangez les blancs d'œufs, les œufs, la farine, le lait écrémé, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez le beurre fondu dans la poêle chaude et versez le mélange dessus
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé et doré
Pendant que le gâteau cuit, mélangez les framboises avec un peu de sucre et de cannelle
Servez le gâteau chaud avec les framboises et un peu de sucre glace