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Galette de viande à la cornée

Une délicieuse galette de viande à la cornée, préparée avec du boeuf haché, de l'oignon, un oeuf, de la crème de maïs et des flocons d'avoine

Cette recette est inspirée d'une vieille tradition américaine, où les grands-mères préparaient des galettes de viande pour leurs familles

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Crème de maïs
Crème de maïs
2 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué

Placer le mélange dans un moule à cake et faire cuire pendant 45 minutes à 180 degrés

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir