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Gâteau de pommes au four

Un gâteau aux pommes moelleux et parfumé, préparé avec des pommes fraîches et des épices

Ce gâteau de pommes a été créé à l'origine pour utiliser les pommes de notre jardin, il est devenu depuis une recette familiale préférée

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Substitut d'œuf
Substitut d'œuf
2 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Margarin
Margarin
50 Gramme
Pommes
Pommes
4 Unité
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la cannelle dans un grand bol

Faire un trou au centre et ajouter le substitut d'œuf, le lait écrémé et l'extrait de vanille

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faire fondre le margarin dans un plat à four

Ajouter les pommes et mélanger délicatement pour les enrober de margarin

Faire cuire les pommes pendant 5 minutes

Verser la pâte sur les pommes

Saupoudrer de sucre brun

Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit gonflé et doré