Gâteau de pommes au blé entier
Un gâteau moelleux et parfumé, réalisé avec des pommes fraîches et du blé entier, idéal pour les amateurs de desserts sains et délicieux
Ce gâteau est une variante d'un classique, réalisé avec du blé entier pour une version plus saine et plus parfumée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez et farinez un moule à gâteau de 20x20 cm
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade
Ajoutez les noix de walnuts et mélangez
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez
Épluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux
Ajoutez les pommes à la pâte et mélangez
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 35 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de couper en morceaux