Un gâteau savoureux et léger, idéal pour accompagner un repas ou comme collation
La patate douce est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Huilez une plaque de cuisson
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les patates douces, le lait et l'eau, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Divisez la pâte en 4 portions égales
Façonnez chaque portion en un cercle et placez-les sur la plaque de cuisson
Faites une entaille en forme de croix sur le dessus de chaque gâteau
Badigeonnez les gâteaux de lait et saupoudrez-les de farine
Enfournez les gâteaux pendant environ 20 à 25 minutes