Gâteau de Noël australien
Un gâteau délicieux et riche, réalisé avec des fruits séchés, des noix et du rhum
Ce gâteau est traditionnellement préparé en Australie pour les fêtes de Noël, avec des ingrédients locaux tels que les noix de macadamia et les fruits séchés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez tous les ingrédients avant de commencer
Hachez les fruits séchés et les noix en morceaux de même taille
Mélangez les fruits séchés et les noix dans un grand bol
Fouettez les œufs dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient épais et crémeux, ajoutez le sucre, l'essence de vanille et le rhum, puis mélangez bien
Ajoutez le mélange d'œufs au mélange de fruits séchés et noix, puis remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez la pâte dans un grand moule à cake beurré et fariné, puis étalez-la uniformément
Faites cuire le gâteau dans un four préchauffé à 150°C pendant environ 2 heures