Un gâteau de maïs sucré et savoureux, idéal pour accompagner vos plats mexicains préférés
Le maïs a toujours été un ingrédient de base dans la cuisine mexicaine, et ce gâteau en est un exemple délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez la farine de maïs, le sucre, la poudre à pâte et le sel
Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporez le maïs congelé et la crème liquide, puis mélangez bien
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfournez pendant 50 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Laissez reposer pendant 15 minutes avant de servir