RC

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Gâteau de maïs sucré

Un gâteau de maïs presque identique à celui de Chi Chi's, avec une texture moelleuse et un goût sucré

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine de maïs
Farine de maïs
1 Boîte
Œufs
Œufs
2 Unité
Maïs en crème
1 Boîte
Sucre
Sucre
1 Tasse
Sel
Sel
0.5 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Graisser un moule à gâteau de 24 cm et ajouter le mélange

Mettre au four à 180°C

Vérifier la cuisson après environ 45 minutes

Les bords doivent commencer à se détacher des parois du moule, mais le centre doit encore être moelleux

Ajuster le temps de cuisson selon votre four et vos préférences