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Gâteau de Grand-Mère

Un gâteau classique préparé avec des ingrédients simples comme le sucre, le beurre, les œufs, la farine et la vanille.

Cette recette de gâteau de Grand-Mère a été transmise de génération en génération, rappelant des souvenirs d'enfance gourmands et chaleureux.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
2.5 Tasse
Beurre
Beurre
1.5 Tasse
Œufs
Œufs
4 Unité
Eau
Eau
1 Tasse
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
3 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le beurre, le sucre et l'eau chaude dans un grand bol

Ajouter l'extrait de vanille et mélanger bien

Tamiser la farine une fois

Ajouter la poudre à pâte à la farine et tamiser à nouveau 4 ou 5 fois

Ajouter l'eau et la farine petit à petit au mélange de beurre et de sucre, en battant jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajouter les blancs d'œufs bien battus

Verser la pâte dans un grand moule et enfourner

Laisser refroidir avant de servir