Gâteau de fruits avec fromage crémeux
Un gâteau de fruits composé de gelée de framboise et de cerise, avec une couche de fromage crémeux et de crème fouettée
Cette recette a été créée pour les amoureux de la fraîcheur et de la légèreté dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la gelée de framboise avec de l'eau bouillante jusqu'à dissolution complète
Ajouter la cerise à la gelée et mettre au frais jusqu'à prise
Préparer la gelée de citron selon les instructions du paquet et mettre au frais jusqu'à prise partielle
Battre la gelée de citron avec un mélangeur jusqu'à obtenir une mousse et ajouter le fromage crémeux, mélanger bien
Incorporer la crème fouettée à la main et étaler le mélange sur la couche précédente
Mettre au frais jusqu'au service