Cette recette de gâteau de courge butternut est une variante intéressante du gâteau traditionnel, utilisant la courge butternut comme ingrédient principal.
La courge butternut est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, y compris les desserts. Cette recette est une bonne occasion de découvrir ses possibilités culinaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients liquides et les ingrédients secs séparément
Ajouter la courge butternut cuite et mixée aux ingrédients liquides
Incorporer les ingrédients secs à la mixture liquide
Ajouter les noix de pécan concassées à la pâte
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné
Enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit