Ce gâteau est idéal pour les personnes qui ont des restrictions alimentaires, car il ne contient pas d'oeufs, de beurre ni de produits laitiers. Il est également très facile à préparer et peut être réalisé en peu de temps.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis adaptée à mes goûts. C'est un gâteau qui plaît à tout le monde, surtout avec une boule de glace à la vanille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients secs dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre.
Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement.
Mélangez les ingrédients pour le glaçage dans un sac en plastique et étalez sur le gâteau refroidi.