Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de carottes et d'ananas
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les gâteaux de carottes sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer deux moules à gâteau et les recouvrir de papier sulfurisé
Mélanger le sucre, l'huile et les œufs dans un bol
Ajouter la vanille et mélanger
Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger
Ajouter les carottes et l'ananas et mélanger
Répartir la pâte dans les moules et enfourner
Laisser refroidir complètement avant de servir